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   浦东送水网提示:买瓶装水一定要看标签

   健康新知

   专家提示:买瓶装水一定要看标签

   很多消费者买瓶装水并没有看标签的习惯。最近,专家提示:国内的饮用水品牌众多,五花八门,消费者其实可以从标签上看出明显的区别。比如说,看有无标注水源地:世界上著名的饮用水品牌,都以它的天然水源为自豪。

   从依云到富维克,到国内的知名品牌农夫山泉,在瓶标上都会标注其水源地。如果是用城市自来水作为水源的一般瓶装水厂家,只会在瓶标上简单地标出工厂地址。

   再比如,看有无标注pH值。pH值是酸碱度的标志,只有天然弱碱性水才适合人体长期饮用,而纯净水等偏酸性饮用水只适合偶尔饮用。因此国外大部分饮用水品牌都会在瓶贴上标注,供消费者自主判断,目前国内只有很少一部分品牌有pH值标识。

   此外,还可以看有无QS标志等等。专家提示:国内饮料瓶贴上的所有内容,都可以看作是厂家给消费者的承诺,因为标签内容做不了假,厂家必须对标签负法律责任。

   喝水一定要看水源

   英国科学家测量了人体血液中60多种化学元素含量,与水中元素、地壳元素的分布,发现三者的丰度曲线有惊人的重合性。这说明,水中的矿物元素和营养,跟人的健康密切相关,甚至能影响到遗传基因和寿命。所以中国古人才会说,一方水土养一方人。水天生是分三六九等的。

   唐代陆羽在其所著的《茶经》中,将水界定为三个等级,“山水上,江水中,井水下”;相传他曾著《水品》(或《泉品》),品评天下名泉名水,将宜煎茶的水按水质好坏分为二十等。而另一个人,生平嗜茶的乾隆皇帝,一口气把北京的玉泉和济南的趵突泉都封了“天下第一泉”。

   这些例子证明了只有优质的天然水品质才好,才符合人体健康。现代人常喝纯净水和矿物质水,以为很时尚,事实上这些水大多以城市自来水为水源,水生理学专家明确指出,这种人造水对人的细胞来说是个“异物”,水结构和功能都发生了相应的变化,不宜长期饮用。所以,买水之前,千万要看好这水来自什么水源。如果是用自来水作为水源的水,只会在瓶标上简单地标出工厂地址。即使同样是天然水,水质也不一定相同,好的水源才有好水质。

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