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喝水时还是要认清种类

  天津质检院食品中心张华工程师在经过一系列检测实验后表示,在非常干净的纯净水中加入矿物质做成的矿物质水,还没有检测机构进行过试验,证明其对人体有益或者有害。不过,矿物质水的形成过程毕竟不是天然的,需要化学加工,因为矿物质水中加入的浓缩矿化液是从岩石中提取的,它和天然矿泉水单纯用水浸泡岩石渗入矿物质的过程不同,快速提取需要化学手段。目前企业制作矿物质水,在水里添加多少矿物质,添加什么比例的矿物质,以及添加的矿化液质量等等都没有统一的国家标准,长期饮用,可能存在一定风险。

  “水对人的身体健康至关重要,长期饮用,还是应该认清种类,选择符合对人体有益的种类,”张华说。

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